Перегляд за Автор "Коренман, М. И."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Проблемы здорового питания
    (2015) Коренман, М. И.; Устенко, А. Е.
    Несмотря на огромное количество доступной информации, на практике сформи­ровать свой собственный здоровый рацион оказывается не просто. Одна из проблем, с которыми сталкивается человек при переходе на здоровое питание, заключается в необходимости приучить себя есть большое количество свежих овощей.
  • Документ
    Требования к упаковке экструдированных завтраков
    (2016) Коренман, М. И.; Щербатюк, С. И.
    Зерновые завтраки – это продукты, полученные путем термической обработки зерна, муки или крупы в специальных аппаратах (экструдерах) с последующим нанесением разных пищевых добавок, полностью готовые к употреблению, предназначенные для реализации через торговую сеть. При получении новых видов зерновых завтраков необходимо руководствоваться требованиями к упаковке в соответствии с ДСТУ 2903:2005 «Концентраты пищевые. Завтраки сухие».