Перегляд за Автор "Кожокар, Н. М."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    42883 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату
    (2009) Іоргачова, К. Г.; Капетула, С. М.; Котузаки, О. М.; Кожокар, Н. М.; Макарова, О. В.
    Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату, що містить борошно вищого сорту, крохмаль картопляний, меланж, цукор-пісок, есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно кукурудзяне.