Перегляд за Автор "Ковальов, М.О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка енергоощадної технології переробки зерна кукурудзи в муку(2015) Жигунов, Д.О.; Донець, А.О.; Ковальов, М.О.Існуюча технологія переробки кукурудзи в муку з виділенням зародку є ресурсо- та енерговитратною, хоча залишається ряд питань щодо сортування та концентрації окремих анатомічних частин таких як зародок. Тому доцільною являється розробка технології, яка б виключала використання енергоємних машин та скоротила би технологічний процес.