Перегляд за Автор "Дроздов, А. И."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Комплексное использование жмыха плодовых косточек при производстве комбикормов
    (ОТИПП, 1989) Дроздов, А. И.
    Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.02 - Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов. В диссертационной работе научно обоснована и разработана технология комплексного использования жмыха плодовых косточек в производстве комбикормов на основе разработки технологии детоксикации последнего. Научно обоснована целесообразность использования жмыха плодовых косточек и продуктов его переработки в производстве комбикормов для сельскохозяйственной птицы. Разработана безотходная технология порошкообразного кормового растительного протеина из обезвреженного жмыха плодовых косточек, состоящая из подготовки жмыха, щелочной экстракции протеина, осаждения его соляной кислотой, промывании водой, сушки и переработки образующихся побочных продуктов. Впервые проведена классификация и оценка качества кормового растительного протеина из жмыха сливовых косточек на основании системы международных расчетных показателей и приведена его сравнительная характеристика. Выработаны опытно-промышленные партии обезвреженного жмыха сливовых косточек и комбикормов с его вводом, которые успешно прошли производственные испытания.