Перегляд за Автор "Гринченко, Н. Г."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументВикористання гранульованих продуктів на основі альгінату натрію в технології харчової продукції(2016) Гринченко, Н. Г.Метою роботи є проведення дослідження фізико-хімічних та органолептичних показників гранульованих продуктів.