Перегляд за Автор "Вінницький Ян"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка мікрохвильового вакуумного екстрактора для вилучення олії із кавового шламу. Для ПрАТ «ЄННІ ФУДЗ»(ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2025) Вінницький ЯнКваліфікаційна робота на тему: «Розробка мікрохвильового вакуумного екстрактора для вилучення олії із кавового шламу. Для ПрАТ «ЄННІ ФУДЗ» містить 56 сторінок машинописного тексту, рисунків – 8, формул – 11, використаних джерел – 7, листів специфікацій – 5. Мета даної роботи полягає у розробці мікрохвильового вакуумного екстрактора для вилучення олії із кавового шламу. Головна ідея розробки полягає в підвищенні ресурсо- та енергоефективності процесу екстрагування цільових компонентів з харчової сировини шляхом залучення мікрохвильових технологій та вакууму. Об’єкт досліджень –мікрохвильовий вакуумний екстрактор.