browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

«Ідентифікаційні ознаки масла вершкового, що реалізується в Україні»
(ОНТУ, кафедра товарознавство та митна справа, 2022) Василюк, Олег Олександрович
Тема дипломної роботи - Ідентифікаційні ознаки масла вершкового, що реалізується в Україні. Диплом містить 84 сторінок в яких 4 розділи, 24 ілюстрації, 18 таблиць, 3 формул, 25 джерел в переліку посилань, 2 додатки. У першому розділі представлені формування споживних властивостей, асортименті аналіз ринку вершковог малса. У другому розділі - об'єкти та методи досліджень. В розділі третьому представлені товарознавча оцінка якості вершкового масла. В останньому розділі дипломної роботи було розглянуті норми та заходи з охорони праці.