Перегляд за Автор "Білявський Георгій"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Проєкт їдальні госпіталя з впровадженням меню харчування для військовослужбовців з пораненнями в м. Ватутіне Черкаської області
    (ОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування, 2023) Білявський Георгій
    На сьогоднішній день, спираючись на політичну та соціальну ситуацію в країні, спричинену нападом російської федерації із веденням бойових дій на території України, можемо визначити, що у певної частини населення, що знаходиться в рядах Збройних сил України, є потреба в лікуванні хвороб та уражень, спричинених як стресом, так і фізичними вадами, травмами, що виникають під час перебування у районах ведення бойових дій та виконання бойових завдань. Актуальність організації харчування військовослужбовців, які отримали поранення, не може бути переоцінена в умовах повномасштабної війни. Військові, які зазнали поранення, потребують особливої дієти та збалансованого раціону харчування, який забезпечує достатню кількість поживних речовин для швидкого відновлення сили та здоров'я. Поранення під час воєнних дій можуть бути дуже серйозними, тому важливо забезпечити їм якісне та відповідне харчування для підтримки їхнього здоров'я та швидкого одужання. Від цього залежить не тільки їхнє здоров'я, але й їхній духовний стан та психологічний комфорт.