Перегляд за Автор "Борта, А. В. "
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументСушіння зерна(КП ОМД, 2021) Станкевич, Г. М.; Страхова, Т. В. ; Борта, А. В.У підручнику розглянуто основи теорії та технології сушіння зерна, техніку його сушіння, експлуатацію і ремонт зерносушарок, контроль та регулювання процесу сушіння зерна. Докладно описано конструкції сушарок, шляхи їх реконструкції з метою вдосконалення, тепловентиляційну та паливну системи, напрями автоматизації процесу сушіння зерна. Вісвітлено питання охорони праці, техніки безпеки, екології, розкрито суть протипожежних заходів. Для студентів закладів вищої освіти, які навчаються за спеціальністю 181 "Харчові технології", освітня програма "Технологія зберігання і переробки зерна" та працівників зернової галузі.