Перегляд за Автор "Борисов, Ян Андрійович"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Проект холодильника місткістю 1000 т для м’ясокомбінату в м. Запоріжжя
    (ОНАХТ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря, 2021) Борисов, Ян Андрійович
    "Проект холодильника, розташованого в місті Запоріжжя. Виділена площадка для будівництва проектованого об'єкта перебуває в промисловій зоні міста й розміри її дозволяють у перспективі розмістити тут склади продтоварів і промтоварів. Рельєф площадки вимагає великого обсягу планувальних робіт.Під'їзна залізнична колія відсутня. Будинок м'ясокомбіната одноповерховий з висотою камер 6 м, сітка колон 6 х 12 м. В 3-х камерах з температурним режимом -18°С передбачається тривале зберігання замороженого м'яса, в 2-х камерах з температурним режимом -2°С передбачається зберігання охолодженого м'яса і передбачена камера для швидкої заморозки продукту -30 °С. Холодильник повинен забезпечувати населення міста Запоріжжя й окружні райони м`ясом."