Перегляд за Автор "Андреева, Л. А."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументИспользование продуктов переработки винограда в технологии кексов(2016) Андреева, Л. А.; Тортика, Н. М.Целью представленной работы было обоснование целесообразности использования побочных продуктов переработки винограда в технологии кексов на химических разрыхлителях и без их использования.