Перегляд за Автор "Авдеев, Е. С."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Панельные системы охлаждения низкотемпературных трюмов рыбопромысловых добывающих и обрабатывающих судов. Исследование, разработка, внедрение
    (ОИНТЭ, 1992) Авдеев, Е. С.
    Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 05.04.03 - Машины и аппараты холодильной и криогенной техники и систем кондиционирования. В диссертации, представленной в форме научного доклада, изложены результаты восемнадцатилетних исследований, выполненных автором в Одесском институте низкотемпературной техники и энергетики. Работа направлена на решение задач по сохранению потерь и повышению качества продуктов, рациональному использованию сырьевых, топливно-энергетических и других материальных ресурсов, внедрению в промышленность перспективных способов охлаждения и хранения рыбы и рыбопродукции, эффективному использованию флота рыбной промышленности.
  • Документ
    Экспериментальное исследование и установление технико-эксплуатационных характеристик панельной системы охлаждения на рыбопромысловых рефрижераторных судах
    (ОТИПХП, 1967) Авдеев, Е. С.
    Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. В диссертации приведены результаты по экспериментальному исследованию и опытной эксплуатации и установлению технико-эксплуатационных характеристик панельной системы охлаждения рефрижераторных судов рыбопромыслового флота. Произведено ее сравнение по основным технико-экономическим и эксплуатационным показателям с батарейными рассольными системами охлаждения, которые применяются на рыбопромысловых рефрижераторных судах океанического плавания. Панельная система охлаждения по условиям работы совмещает в себе системы «тихого» охлаждения «теплозащитных рубашек». Исследование было выполнено на производственнотранспортном рефрижераторном судне «Искона», которое предназначено для замораживания и хранения мороженной рыбы.