Перспективы развития диетического питания в заведениях ресторанного хозяйства
Вантажиться...
Дата
2013
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Учитывая тенденцию и прогнозы по количеству больных сахарным диабетом, возникает необходимость адаптации заведений ресторанного хозяйства под диабетиков.
Опис
Саламатина С. Е. Перспективы развития диетического питания в заведениях ресторанного хозяйства / С. Е. Саламатина // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 219-220.
Ключові слова
диетическое питание, заведения ресторанного хозяйства, сахарный диабет