136214 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого зернового продукту "Кіноасан"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.contributor.authorСоколовська, О. Г.
dc.contributor.authorСтанкевич, Г. М.
dc.contributor.authorСтрахова, Т. В.
dc.contributor.authorКац, А. К.
dc.contributor.authorДмитренко, Л. Д.
dc.contributor.authorЛуніна, Л. О.
dc.date.accessioned2020-07-23T11:43:37Z
dc.date.available2020-07-23T11:43:37Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 136214 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01). Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого зернового продукту "Кіноасан" / Валевська Л. О., Соколовська О. Г., Станкевич Г. М., Страхова Т. В., Кац А. К., Дмитренко Л. Д., Луніна Л. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201901782 ; заявл. 21.02.2019 ; опубл. 12.08.2019, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію для виробництва зернового продукту "Кіноасан", що забезпечує одержання екструдованого зернового продукту з високими органолептичними показниками, а саме: привабливим зовнішнім виглядом, однорідним кольором, добрими смаковими властивостями, підвищеною харчовою та біологічною цінністю, та забезпечує розширення асортименту зернових продуктів екструзійної технологіїru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14057
dc.subjectекструдований зерновий продуктru_RU
dc.subjectвиробництво зернових продуктівru_RU
dc.subjectзерновий продукт "Кіноасан"ru_RU
dc.subjectорганолептичні показникиru_RU
dc.subjectхарчова цінністьru_RU
dc.subjectбіологічна цінністьru_RU
dc.title136214 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого зернового продукту "Кіноасан"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 136214 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_136214.pdf
Розмір:
186.69 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель