118216 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну «Бульбашка»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДзюба, Н. А.
dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.contributor.authorПостріган, К. В.
dc.date.accessioned2019-02-22T06:56:26Z
dc.date.available2019-02-22T06:56:26Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 118216 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/80 (2017.01), A23L 25/00. Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну «Бульбашка» / Дзюба Н. А., Валевська Л. О., Постріган К. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701886 ; заявл. 27.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва мафіну, що містить борошно пшеничне, цукор-пісок, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські, меланж, сіль кухонну, родзинки, цукати і колагеновий препарат, яка відрізняється тим, що додатково містить ядра горіхів фундука, пудру ванільну та пудру рафінадну.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6825
dc.subjectмафіниru_RU
dc.subjectмафіни «Бульбашка»ru_RU
dc.subjectвиробництво мафінівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectвершкове маслоru_RU
dc.subjectдріжджі хлібопекарськіru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectродзинкиru_RU
dc.subjectцукатиru_RU
dc.subjectколагеновий препаратru_RU
dc.subjectфундукru_RU
dc.subjectванільна пудраru_RU
dc.title118216 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну «Бульбашка»ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 118216 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/80 (2017.01), A23L 25/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_118216.pdf
Розмір:
334.32 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель