39605 Харчова композиція для сухих сніданків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМардар, М. Р.
dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.date.accessioned2021-01-19T10:04:12Z
dc.date.available2021-01-19T10:04:12Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionПат. на корисну модель 39605 Україна, МПК (2009) A23L 1/18. Харчова композиція для сухих сніданків / Мардар М. Р., Валевська Л. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200806841 ; заявл. 19.05.08 ; опубл. 10.03.09, Бюл. № 5.ru_RU
dc.description.abstract1. Харчова композиція для сухих сніданків, що містить кукурудзяну крупу, яка відрізняється тим, що вона додатково містить термічно оброблене і подрібнене м'ясо птиці (наприклад, курей, курчат, індиків), сухі овочі (наприклад, моркву, шпинат, цибулю, зелений горошок, кабачки, зелень петрушки, кропу, селери, корінь петрушки, селери, пряно-смакові овочі), йодовану сіль. 2. Харчова композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить крупи інших зернових культур, наприклад, гречану, вівсяну, рисову, пшеничну, ячмінну у кількості 5-15 мас. % та/або м'ясо кролів у кількості 15-20 мас. %, та/або пряності, наприклад, лаврове листя, шафран, перець чорний, гвоздику, мускатний горіх, запашний перець, коріандр у кількості 0,5-2 мас. %, та/або сухі дріжджі пекарські у кількості 3-5 мас. %, та/або сухі молочні продукти, наприклад, сухе знежирене молоко, сколотини сухі, сироватку молочну суху в кількості 3-5 мас. %, та/або фосфатидний концентрат у кількості 0,3-0,5 мас. %.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16150
dc.subjectсухі сніданкиru_RU
dc.subjectкукурудзяна крупаru_RU
dc.subjectхарчові концентратиru_RU
dc.subjectекструдовані продуктиru_RU
dc.title39605 Харчова композиція для сухих сніданківru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 39605 Україна, МПК (2009) A23L 1/18ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
39605.pdf
Розмір:
73.8 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель